Patato

Ingrédients : 4 Knacks d'Alsace, 250 g de penne, 2 échalotes émincées, 1 c à café d'herbes de Provence, 400 ml d'eau ( avec bouillon ), 100 ml de crème liquide, sel, poivre. 

Préparation : Couper les knacks dans la longueur puis en 4 et en 2 pour en faire des lanières . En mode dorer, faire revenir les knacks avec les échalotes dans un peu d'huile ou de beurre. Stopper le mode dorer, ajouter les pennes, le bouillon, les herbes de Provence et mélanger. Cuire la moitié du temps de cuisson indiqué sur le paquet de pâtes en mode cuisson rapide ou sous pression . Ajouter la crème en fin de cuisson et mélanger, saler et poivrer . 

Source : Un couteau, un robot