Cheeseburger tortillas

18 Janvier 2018

Ingrédient : Viande hachée, 1 oignon émincé, sel, poivre, 2 c à soupe de sauce tomate ou ketchup, Tortillas, 1 oeuf battu en omelette, cheddar, fromage râpé, graine de sésame .

Préparation : Dans une poêle faire revenir l'oignon et la viande avec un peu d'huile. Ajouter le sel, poivre et la sauce tomate ou le ketchup. Eteindre le feu et laisser reposer quelques minutes . Ajouter le fromage et remuer et laisser fondre un peu le fromage. A l'aide d'un pinceau badigeonner le tour de la tortillas avec l'oeuf battu . Ajouter la préparation de viande et de fromage sur le bord devant vous et rouler la tortillas en serrant bien . Recommencer jusqu'à la fin des ingrédients . Préchauffer le four à 200°. Disposer les tortillas sur une plaque recouvert de papier cuisson . Badigeonner le dessus des tortillas d'oeuf battu et parsemer de graines de sésame . Enfourner pour 10 minutes .

Source : Twisted