Nemiflette

Ingrédient : Feuille de brick, lardons, 1 oignon émincé, 50 ml de crème liquide, pomme de terre à l'eau coupé en morceaux, fromage à tartiflette ou reblochon en morceaux .

Préparation :  Préchauffer le four à 200°. Faire revenir les lardons et l'oignon dans une poêle . Ajouter la crème liquide. Sur la feuille de brick, déposer un peu de pomme de terre au centre puis le fromage et les lardons oignon crème ( photo 2). Plier la feuille de brick pour former un nem ( photo 3). Continuer jusqu'à épuisement des ingrédients. Déposer les nems sur une plaque de cuisson recouvert de papier cuisson . Enfourner pour 10 minutes . Servir avec une salade verte .