Dinde au potiron et au gingembre

Ingrédients : 1 sachet de sauté de dinde, 1 sachet de soupe lyonnais, 1 palet de fond de veau, 1 sachet de petits pois bio de 600g, 1 boîte de 75g de gingembre coupé, 800 ml d'eau, sel, poivre. 

Préparation : Dans une cocotte , déposer la viande, le potage, le fond de veau et le gingembre et l'eau . Porter à ébullition, une fois atteinte cuire environ 1h50 sur feux doux. Ajouter de l'eau en cours de cuisson si la sauce réduits trop et remuer . Ajouter les petits pois et cuire 10 minutes supplémentaires. Saler et poivrer.